Ketchup élelmiszer -közösség: Hol lehet enni Baguio City -ben, Fülöp -szigetek

Frissítés: A Ketchup Food szomszédság véglegesen bezárt.

A tálom forró volt a forró Tom Kha Gai -val, ám a bennem lévő sörfőzési irigység a szememmel robbant, miközben a többi tálra, valamint az asztalunkon lévő tányérokra néztem. Hatalmas csoport voltunk, ünnepelve a 2. Baguio Blog -konferencia nemrégiben sikeres sikerét, ahol rövid beszédet tartottam. A szervezők a hangszórókat vacsorázták a Ketchup Food Community -ban, egy olyan élelmiszer -menedékhelyen, amelyet még nem próbáltam.

2012 márciusában egy meglehetősen új étkezési célpontot, a Ketchup Food környéket hoztak létre. Valójában öt kis étteremből álló klaszter, amelyek mindegyike különféle ételeket kínál, tökéletes azok számára, akik egy ülésen akarnak kipróbálni egy tányér bármit.

Canto egy steakhouse, amely híres a Lomo bordáiról;

A boldog gyomor thai kedvenceket szolgál;

A Rumah Sate indonéz-malajziai menüvel büszkélkedhet;

A Green Pepper nyugati szendvicseket és tésztákat kínál;

Rancho Norte befejezi a listát filippínó ételeikkel.

A legfinomabb rész, bármilyen típusú (vagy mindegyiket) a táblák megváltoztatása nélkül is megrendelheti.

Boldog has
Zöldpaprika
Rumah Sate
A mi esetünkben letelepedtek a Canto -ban. Míg a legtöbben egy féllapot rendeltünk híres Lomo bordájukról, a csillámról (Senyorita), Nikkát és Owen -t (kettőt utazni), valamint én úgy döntöttem, hogy van egy távolság, valamint a pincérnőnk gyorsan elindult a Egyéb éttermek valami ázsiai rendeléssel. Nikka és Owen egy tál Laksa -t kedvelt Rumah Sate -tól. Csillám, valamint thaiföldi, valamint pad thai, valamint Tom Kha Gai is. (Hé, rímszerzés!) A rendelés megváltoztatásának egész gondolata frissítő volt, különösen akkor, amikor felfedezték, hogy minden étel csak egy számlán jelenik meg.

A Laksa-t nagyon elsőként szolgálták fel, és a szemem azonnal környezetbarátvá vált. Nem vagyok Laksa típusú srác (amint azt többször mondtam a malajziai hozzászólásomban), de a leves gazdagnak és ízletesnek is tűnt. A garnélarák feje a felszín fölé bukkant, mintha megkísértett volna engem, ugyanakkor félénk voltam, hogy Owen -t és Nikkát is megkérdezzem egy kanálért. Nagyon elégedettnek tűntek. Owen és Nikka, nem a garnélarák.

Amikor a bordák közvetlenül utána eleget tettek, a csillám, valamint egy pillanat alatt egymásra néztem. Ezek nagy táblák voltak! A tányérok az asztalon, valamint előttem is utaztak, és meg akartam megragadni egyet, és csak könyörögni, aki megparancsolta, hogy váltsa meg az életemmel és a büszkeséggel.

Canto Lomo bordái (P190)
Laksa, valamint Tom Kha Gai
További 15 percig tartott, amíg a thaiföldi élvezeteink végül megjelentek az asztalunknál. Még azelőtt, hogy megkóstoltam a Tom Kha Gai -t, megértettem, hogy fantasztikus lehetőséget tettem, amint megérintettem a meleg tálot. Egész nap esett az egész nap, valamint a hideg Baguio légkörben, és felmelegszik, amit a leves hatékonyan szállított. A leves gazdag volt, valamint tejes (kókusztej?), A gyógynövények és a gombák keverékével tele. Az aromája lehetővé tette a mintavételt arról, hogy pontosan milyen messze lenne a gasztronómiai skálán.

Bemerültem egy kanállal, és végül is megkóstoltam, minden hűtlenségemet elmostam – a többi étel iránti vágyat. A savanyú húsleves, amely elsüllyedt a lágy baromfi, csiklandozta a szájpadot. Az egyetlen panaszom az volt, hogy nem volt elég csípős (forró/fűszeres), amire elvártam a Tom Yum -ban, valamint Tom Kha Gais -ban a világon. Ennek ellenére a Fülöp -szigeteken az egyik legjobb thai leves volt, amely megragadta az ízléseimet.

De a bordák képe, amelyek mindössze hüvelykkel lebegnek az üzletemtől, mély jelet tettek a rendkívül melegíthető emlékezetemen. Másnap a MICA, valamint úgy döntöttem, hogy visszamegyek a ketchupba ebédre. Ezúttal elmentem azokra a lomo bordákra!

Mint az előző éjszaka, a tálalás is humongos volt, különös tekintettel a költségekre (P190). Négy bordát pácolt, valamint tökéletesen grillezve, valamint egy csodálatos (barbeque?) Mártással írt cakkkal ült a tányéromon, egy kanál burgonyapürével, valamint sok saláta mellett. A bordák húsosak és annyira gyengédek voltak, a hús gyorsan elengedte a csontokat egy szelíd villával. A mártás édessége jól keverve a hús füstös ízével – Szakíthatatlan!

A Canto Lomo bordái félhomlasztott burgonyával és salátával (P190)
A burgonyapürével semmi figyelemre méltó, bár a saláta valami más volt. topped with bits of watermelons, it has a sugary rough taste as well as structure that pushed this side meal to the dessert border. A saláta fényesnek tűnt, és olyan éles volt, ami frissséget sikoltozott. I just desire the serving of both the carbs as well as the vegetables were larger, though.

The service was a bit sluggish on both occasions, however that may be since the location was packed. The servers were polite however they failed to remember that I ordered a glass of almond-lychee gulaman. Still, the food made up for whatever glitches in the serviCE találkoztam.

A ketchup egy Al fresco étkezési célpont. A kerti környezet megerősíti azt a természetes és szellős környezetet, amelyet Baguio számos kiemelkedő étterme elősegíti. Az öt étterem közül csak kettőt próbáltam – mind a boldog gyomorot, mind a cantót – hagyva valamit a következő látogatásra. Most, ha csak egy kicsit hosszabb ideig maradtam volna Baguio -ban.

További tippek a YouTube -on ⬇️⬇️⬇️

Kapcsolódó hozzászólások:

A romok kávézója: hol lehet enni Baguio City -ben, Fülöp -szigeteken

Cafe Milflores: Hol lehet enni Batangas City -ben, Fülöp -szigeteken

A Bencab Múzeum: A legnépszerűbb művészeti terület Baguio városában, Fülöp -szigeteken

Belül a Baguio leginkább kísértetjárta: a laperális fehér otthon

8 szokatlan temetők a Fülöp -szigeteken

Manila – Baguio P2P buszrutin és viteldíjak: Joybus, Siker Liner, Solid North

2022 Baguio City A DOT-akkreditált szállodák, apartmanok és háztartások teljes listája

2022 Siker Liner busz -ütemterv: Manila, Pangasinan, Cagayan, Isabela Terminals