3 gin a gin világnapjára, és hogyan lehet ezeket használni

Ha a gin világnapja nem az év legjobb napja, azt hiszem, van valami nagyon baj. Tehát annak érdekében, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy mindannyian kihasználjuk ezt a félelmetes eseményt, itt van három kiemelkedő gin, és hogyan lehet ezeket használni.

Minden év június második szombatján a világ ünnepli a legjobb dolgot, amelyet a Juniper -rel fejezhet be.

A gin világnapját hivatalosan ünnepelték 2009 -ben, de a valóságban sokkal hosszabb ideig felrobbantottuk a léggömböket, és ezt a fantasztikus szellemre lógottuk.

3 világszínvonalú gin a gin világnapjára

Gin az utóbbi években elképesztő újjáéledést tapasztalt, és ezzel együtt néhány csodálatos új kézműves szeszfőzde, fantasztikus dolgokat csinált a ginnel.

Tehát itt van nagyon különböző gin és néhány ötlet, hogy mit kell velük befejezni.

A Karu Distillery villámcsapatának erőssége gin

A Kék -hegység lábánál elhelyezve, az NSW, a Karu szeszfőzde a kiemelkedő szövetséges és Nick Ayres tulajdonában van – itt sokkal többet megtudhat róluk.

A haditengerészet erőssége, a Gin, a Lightning, egy erőteljes, mégis jól strukturált gin, tele világos citrusfélékkel, földes gyógynövényekkel és zingy fűszerekkel-ezek közül számos Nick és Ally a szeszfőzde helyszínén növekszik.

És ha nem biztos benne, hogy mit jelent a haditengerészet erőssége, akkor itt mindent elolvashat.

Olyan sok dolog van, amit befejezhetsz ezzel a ginnel, beleértve az ivat egységes vízzel, akárcsak a skót. Mint gin és tonik, ez a gin valóban ragyog, és egy kicsit később kaptunk egy újabb javaslatot a G & TS -ről.

De ezzel is főzhet. Itt van a gin és a citrom puding torták receptje, amelyre komolyan kell mennie.

A Warner szeszfőzde rebarbara ginje

A Warner szeszfőzde egy angol gin, amelyet egy férj-feleség csapat is készített. Tom és Tina Warner a rebarbara ginjét tényleges rebarbara lé segítségével készítették, amely a gin rózsaszínűvé vált.

Ez a rózsaszín gin trend a teremtésük alapján indult, és most világ jelensége. De ez volt az első.

A Warner rebarbara ginje valójában kiemelkedő, boozy csavarja a klasszikus Eton Mess desszertben, amelyet itt olvashat, de ez is finom savanyúvá teszi:

– 50 ml Warner rebarbara gin
– 25 ml citromlé
– 20 ml cukorszirup
– Angostura keserűs
– 1 tojásfehérje

Rázza meg mindent a jégen, amíg a rázógép jeges, majd kétszer feszítse egy pohárba, ürítse ki a jég és a „száraz rázza” ismét 10 másodpercig.

Öntsük egy kupéüvegbe vagy egy kis pohárba, és díszítsük egy citrom csavarral.

Sima és bársonyos a tojásfehérjéből, éles és serkenti a cukorból és a citromból, valamint a rebarbarából származó friss lédús pop, a klasszikus savanyú verzió kiváló.

Bombay zafír

A háztartási név, Bombay Sapphire egy igazán nemzetközi gin. Noha Hampshire -ben desztillálták, az összetevői messze és széles körben származnak – valóban a gin világnap nagykövete.

A Toszkánából származó boróka, a marokkói koriander, a Spanyolországból származó citromhéj és a Java -ból származó Cubeb bogyók (plusz további hat botanikum) belemerülnek ebbe a gyönyörűen kiegyensúlyozott ginbe.

És mivel annyira kiegyensúlyozott, ez egy igazi multitool bármely otthoni bár számára, és a téli szezonban a Fizz egy fantasztikus hely a:

– 45 ml Bombay zafír
– 20 ml piros vermut
– 10 ml -es citromlé – feszítették a pép eltávolításához
– 100 ml tonikus víz
– narancssárga csavarás a körettel

Építsen rengeteg jég fölött egy Collins üvegben, és díszítse a hosszú narancssárga csíkkal.

A gyógyító tonikus szirupok

Szeretem a tonikus szirupokat, és ezek elképesztőek.

Nagyon sok idő, a tonikus víz, amelyet a boltokban vásárol – még a jó dolgok is – túl erős vagy nem felel meg a használt ginnek.

De a tonikus szirupok – kissé szívélyesek – azt sugallják, hogy kiválaszthatja a tonik erősségét, és ezek még különféle ízprofilokat is adnak, amelyeket a ginjével elhelyeznek. Ezek a szirupok a G & TS és a koktélok helyének helyszíne, például a fenti téli szezonban. Valójában gin nélkül ivás – különösen az Aussie Bush -szirup – is fantasztikus.

A Sydney -ben készített csaposok, akik a járvány lezárásain keresztül küzdöttek, a CURE tonikus szirupok egy kicsit hoznak haza a professzionális koktélbárból.

Csak hozzáadja a szódavíz mennyiségét a sziruphoz, és el kell mennie. Mivel Christina megkapta ezeket a születésnapomra, a Sodastream kettős műszakban volt!