Valaki egy tumutért? A legfrissebb (és legnagyobb) kézműves sör -felfedezésünk

, a House to Tumut River Brewing Company, kissé rejtett drágakő az ausztráliai havas hegyek északi szélén. Amellett, hogy az ebből a kis sörgyárból származó sör megragadja a fejedet.

Megbocsátottak, hogy nem érted meg, mi a tumut. Nos, ez egy kicsit vidéki város, Új -Dél -Wales, Ausztrália délkeleti részén, valamint háza ahhoz, amit úgy döntöttem, hogy a legjobb sör, amit valaha részegem.

Ez egy hatalmas hívás, megértem, hogy ez igaz. Csakúgy, mint nem csak azért, mert hajlamos vagyok a palindromikus nevekkel rendelkező helyekre. Söröm volt a dél -ausztráliai Glenelgben, valamint a Canberrában található Civic -ben – még az angliai Cambridge közelében lévő szemben is -, bár ezeknek a söröknek egyik sem volt olyan emlékezetes.

Talán azóta, hogy a tumut, amelyet egyébként „choo-met” -nek ejtnek ki, valami olyasmit jelöl, mint a „folyó melletti békés hely a folyó mellett” a környéken élő eredeti törzsek három nyelvcsoportjában-a Wiradjuri, a Ngarigo, valamint a ngunnawal nép.

Nem, nem csak ez. Úgy gondolom, hogy mivel megkóstolhatja a lelkesedést – vagy talán jobb a megszállottság -, hogy a tulajdonosok, valamint a sörfőzők, Tim Martin, valamint Simon Rossato a kézművesükbe helyezik. Ez a két társ – a nagy aussie fickók – saját, valamint főzte a sört, amely a Tumut River Brewing Company -ból származik.

Tumut River Brewing Company

Nagyon elégedett vagyok Tim -rel egy Sydney -i kézműves sörhét rendezvényen, miután azonnaliba estem, mint az amerikai Pale Ale, a „The Sougesting Pig”. Csak elmentünk, és azt akartam mondani neki, hogy köszönetet mondok neki a módszerünkkel kapcsolatos finom munkájáért. Ehelyett a korosztály számára csevegést végeztünk. Mint mondják, Tim egy véres nagy bloke.

De ezt felfedezheti magának, ha október utolsó hetében a városban tartózkodik. A 2016 -os Sydney -i kézműves sörhét október 21 -től 30 -ig, valamint Tim, Simon, valamint a sikító sertés Apa -ja is természetesen ott lesz!

A pletykák szerint Tim és Simon egy amerikai vörös ale -n dolgozik az SCBW -n, tehát tartsa szemmel ezt is.

Itt sokkal több információ található a Sydney Craft Sörhétről.

A sör

A többi sör, a tumut folyó sörfőzde, szintén kivételes, azt kell mondanom. A fiúk humorérzéke, valamint a lelkesedés mellett a sör neve, valamint a palackok háta is megjelenik.

A sikító disznó apa, a Portstar füstölt ajtóját cseresznyefüstös gabonafélékkel készítették, a Hopped Bru Aussie Pale Ale -ként, amelyet Tim, valamint Simon Kiwi társának Ian befolyásolt… fantasztikus nevei.

És a sörök, mint a Ginger Ninja, amely a TRBC fogantyúja alkoholos gyömbér sör, csodálatos. A gyömbér ninját a gyömbér esszenciával, valamint a közeli almafinanszírozásból származó almalé készítik, majd szinte az összes cukrot erjesztik. A sörfőzők telefonja ezt az egészséges alkoholt hívja, ám ez a cucc még mindig csomagol egy ütést.

Ahogy a címke mondja: “Ez 5% alkohol, és olyan ízű, mint egy üdítőital, tehát képes arra, hogy mögötted csúszjon, és a fej hátuljába ütközjen, amikor a legkevésbé számít.”

Zseni.

Az összes palackhoz hasonlóan van információ a sörről, amit igazán szeretek. Egy kicsit a sörfőzde és a normál alkoholtartalom mellett is kóstoló jegyzeteket kap, mint egy üveg bor. Ugyanakkor ugyanakkor elmondják neked az IBU -t – a világméretű keserűségi egységek – szintet, valamint az EBC (Európai Sörfőzde Konferencia) színes szintjét. Nagyszerű érintés.

Szerezd meg a rendkívül saját tumutdarabot

Tim fészeréből a TRBC olyan gyorsan növekszik, mint a gyerekek… valójában gyorsabban. valamint arra törekszenek, hogy sokkal több embert szerezzenek a fedélzeten, miközben kibővülnek. Jelenleg olyan embereknek néznek ki, mint te, valamint a tiéd, hogy megvan a saját szelet a Tumut River sörfőzde, valamint a részvényeket 1 dollárért használják, és válasszon néhány fantasztikus ROI -t.

Úgy gondolom, hogy a Microbrewery részvényei hihetetlen karácsonyi vagy születésnapi ajándékot készítenek, tehát vegye fel a kapcsolatot a TRBC -nél a Gents -szel, hogy sokkal több részletet kapjon.

Ön a Palindromes rajongója? Honnan származik a nagyon szeretett söred? Mondja el nekünk a megjegyzésekben!

Romance asszony képei, OM-D E-M5 Mark II olimpus kamera felhasználásával. Helyezze a Mattinbgn képét.